Начин на приготвяне
В купа сипваме млякото и гасим содата в него, като разбъркваме.
Слагаме захарта и бъркаме с тел за яйца. Миксер не ни е нужен. Добавяме олиото.
След това прибавяме на части брашното, като не спираме да бъркаме. Натрошаваме 2 от вафлите в тази смес. Объркваме.
Накрая добавяме орехи.
Сипваме в намазнена и набрашнена кексова форма или тавичка. Отгоре натрошаваме другите 2 вафли.
Печем кекса на 180 градуса във фурната за около 45 минути. Проверяваме с клечка.
Когато кексът е изпечен, го оставяме за 10 - 15 минути в изключена фурна.
След това отваряме фурната и оставяме кекс с вафли Боровец да се охлади напълно.
Преместваме кекса без яйца с шоколадови вафли в поднос.
Това е - бързо, лесно и вкусно!
