Начин на приготвяне
Към разбитото яйце се прибавя киселото мляко, в което предварително сме сложили содата.
Започваме да прибавяме брашно до получаване на смес за кекс.
Към тези продукти се добавят и пресните горски плодове. Ако в момента не разполагаме с пресни плодове, може да се употреби и сладко от горски плодове.
От сместа се изсипва с лъжица в загрят тефлонов тиган без мазнина.
Готовите малки американски палачинки се намазват с масло. По желание може да се намажат и с мед.
Бейбите палачинки с горски плодове са много апетитни.
