Начин на приготвяне
Бананите се пюрират.
Брашното се смесва с бакпулвера и какаото.
Содата се гаси в киселото мляко.
В купа се разбиват на пяна яйцето и захарта, прибавя се киселото мляко след това олиото, брашняната смес и накрая пюрираните банани.
Всичко за сместа за мъфини се разбърква добре.
Банановите мъфини се пекът на 180С за 25 мин.
Тези пухкави шоколадови мъфини с банан са идеални за следобедно похапване.
