Начин на приготвяне
Задушете (за 4-5 мин. под капак) в маслото измитите и нарязани на едро зеленчуци (без доматите).
Добавете подправките, рендосаните домати и залейте с горещата вода.
Оставете на среден огън за 40-45 мин. (или до готовност/сваряване на зеленчуците).
Добавете изварата, разбъркайте и снемете готовата супа от котлона.
Пасирайте спаначената супа.
Спаначената крем супа с извара е много вкусна.
