Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети с бял сос и шунка

Спагети с бял сос и шунка

Н.АкифоваН.Акифова
Иноватор
2672k8892k3
Спагети с бял сос и шунка
Снимка: Н.Акифова
1 / 2
28/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • спагети - 1 п.к
  • сол - 1 ч.л
  • За белия сос
  • шунка - 100 г
  • гъби - 100 г
  • прясно мляко - 1 в.ч.
  • брашно - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.
  • краве масло - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • риган - 1 к.л.
  • праз - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази рецепта за спагети с шунка и гъби започваме със сваряването на спагетите.

В една голяма тенджера слагаме вода олио и малко сол и чакаме да заври, след като започне да завира, прибавяме пакет спагети.

На съседния котлон слагаме тиган с малко масло и започваме за запържваме гъбите с праза.

След като се запържат, прибавяме и шунката, която е нарязана на малки кубчета, и нея я запържваме за малко.

Прибавяме сместа с разбъркана чаша мляко и брашното и разбъркваме бързо, да не се образуват бучки в соса за спагети.

Посоляваме и подправяме със подправки.

В чиния слагаме малко спагети, а отгоре заливаме белия сос, поръсваме с малко пресен праз и сервираме спагетите с бял сос и шунка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: