Начин на приготвяне
Нарежете избрания от вас колбас, както и зеления лук, на малки кубчета.
Разбийте яйцата с прясното мляко, олиото и солта. Прибавете колбас и зеления лук, разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.
Изсипете сместа в избрана от вас тавичка и изпечете на 250 градуса за 20 минути, докато се получи златиста коричка върху омлета.
Пухкавият омлет в тава е готов.
Коментари
Стана изключително сочен и пухкав омлет!