Начин на приготвяне
Разбъркайте в купа киселото мляко, какаото и меда, така че да получите гладко кремче.
За целта аз използвам кисело мляко, което е по-кремообразно и пухкаво и това позволява дори да добавя повече от 6 лъжици.
Сложете боровинките и чия семената. Ако ползвате сладко от боровинки, отбирайте само плодчетата, а ако са пресни боровинки, може леко да ги смачкате, преди да добавите.
Опитайте и ако трябва подсладете чия пудинга с още мед или сироп от агаве.
Сипете в чашка и оставете в хладилник за поне 1 час. Семената ще поемат течността и ще набъбнат, а благодарение на това здравословният пудинг ще се сгъсти.
Хапвайте здравословен пудинг с чиа и боровинки на закуска или като здравословен десерт.
Добър апетит!
