Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, кората на лимона и ванилията.
Разбърква се и се добавят постепенно бакпулверът и пресятото брашно.
Пандишпановият блат се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса в правоъгълна тава с хартия за печене.
Класическото пандишпаново руло се навива в навлажнена кърпа, застана с хартия за печене.
Може да добавите плодове по избор вътре и отвън, аз съм избрала банан и ягоди.
Да ви е сладко с това руло с плодове за хубав следобед!
Източник: Роси Цветкова - Кулинарна мрежа