Начин на приготвяне
Разбивате белтъците и захарта в купа на водна баня до получаването на хомогенна смес.
Смилате орехите и ги прибавяте към сместа заедно с ванилийките.
Разбърквате добре и оставяте получената смес да изстине.
След това в тавичка върху хартия за печене оформяте ореховки, като оставяте разстояние между тях.
Печете ореховите сладки в предварително загрята на 200 градуса печка за ок.10 мин до придобиването на лека коричка и загар.
Внимавате да не препечете здравословните ореховки!