Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват до получаване на гъста хомогенна смес.
Добавят се маслото и млякото и пак се разбърква.
Докато разбърквате, добавете и брашното и след брашното - солта.
А накрая една лъжичка ром или половин за малко аромат на сместа за сладката палачинка.
Ако сместа стане гъста, разредете я с малко минерална вода.
Изпечете я в намазлена тава във фурната.
Поднесете пухкавата и сладка палачинка, нарязана на парчета и залята с любимото ви домашно сладко или сироп.