Начин на приготвяне
Листенцата от рози се посипват с една шепа захар. Претриват се леко.
Ягодите се пасират и се прибавят към листенцата. Заливат се с водата и се оставят на студено за 24 часа.
Сместа с прецежда и към нея се добавя захарта и сока от лимона.
Бърка се периодично до разтопяване на захарта. Получава се гъст сироп.
Разсипва се в кутии и се поставя във фризера.
С топка ледено сорбе може да си подсладите и едновременно разхладите денят.
Към топка-две ледено сорбе може да добавите изворна или газирана вода и ще получите идеална напитка за горещите дни.
Гарнирайте сорбето от рози и ягоди с листенца мента и кръгче лайм.
Да ви е сладко!
