Начин на приготвяне
Във врящата вода сипваме груханата пшеница, предварително измита няколко пъти.
Варим, докато омекне житото и поеме всичката вода.
След това оставяме малко да изстине, а през това време измиваме едрите зрели ягоди и нарязваме на парченца.
Подслаждаме на вкус житото с кафява кристална захар или течен мед.
Разбъркваме заедно с ягодите и поднасяме в купички, поръсено с натрошени орехи и украсено с ягодови резенчета.
Прекрасен и здравословен ягодов десерт – житен десерт с ягоди и орехи, с чудесна засищаща плътност и свежа сладост!
Чудно Вкусно!
