Начин на приготвяне
В сезона на черешите приготвяме лесен ретро сладкиш с череши.
Разбиваме с миксер яйцата със захарта до побеляване.
Добавя се олио, есенция бадем и накрая брашното с бакпулвера.
Разбърква се кексова смес, сипва се върху хартия за печене, а отгоре се набождат черешки, почистени от костилка и оваляни в брашно.
Поръсва се с натрошени ядки и печем черешовия сладкиш в загрята фурна 180°C около 30 минути до суха клечка.
Изважда се върху решетка да се охлади, после поръсваме с пудра захар и нарязан ретро черешовият сладкиш с ядки се сервира.
Да ви е сладко!