Начин на приготвяне
Измийте черешите, отстранете костилките и ги оставете настрани да се отцедят.
Загрейте фурната на 180 °C. Намаслете тавичката или формата и я поръсете с брашно.
Разбийте маслото на стайна температура със захарта, ваниловата захар и солта, докато стане кремообразно. Налейте прясното мляко и 2 супени лъжици черешов ликьор (ако желаете).
След това прибавяйте и разбивайте едно по едно яйцата. Прибавете пресятото брашното с бакпулвер към сместа и разбъркайте отново..
Внимателно добавете и разбъркайте шоколадовите стърготини с лъжица и изсипете тестото в подготвената форма.
Накрая разпределете черешите върху тестото, сложете черешовият сладкиш в загрятата фурна и печете за около 50-60 минути.
Към края на печенето проверете с дървена клечка дали сладкишът е изпечен. След като извадите от фурната немски черешов сладкиш, го оставете да изстине и го поръсете с пудра захар.
Разгледайте и другите ни вкусотии с череши.
