Начин на приготвяне
1. С помощта на блендер се разбират първо овесените ядки, за да станат на прах. После се добавят бананите (обелени и нарязани на кръгчета).
Ще се получи бананова каша.
Към тази каша следва да се добавят млякото, пресятото брашно и бакпулвера. (ако е много гъста получената смес, може да добавите още малко мляко/вода)
2. Слагаме на котлона на средна степен тиган за палачинки (ако не разполагате с такъв, може да използвате обикновен кухненски тиган с незалепващо покритие).
3. Съвсем леко намазвате тигана с кравето масло. След като е готов, с помощта на черпаче вземете от готовата смес и я изсипете в тигана.
4. Пържите банановата палачинка до златисто, след което я обръщайте внимателно от другата страна. Това се повтаря с всички палачинки, докато не свърши сместа.
5. Поднесете банановите палачинки с овесени ядки за бебе, гарнирани с мед, пресни плодове или по желание.
Добър апетит!
