Пълнени гъбки със зеленчуци и сметана

Кристиан АлександровКристиан Александров
Мастър Шеф
492
2k
2k
630
1
17/06/2020
"Вижте тънкостите при приготвянето на пълнените гъби със сметана и зеленчуци"
Приготвяне40 мин.
Готвене25 мин.
Общо65 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо468
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме картофите, целината, пащърнака и морковите на кубчета.

Сипваме ги в тенджета, добавяме замразения грах, наливаме вода, колкото да ги покрие и сваряваме за 25 минути.

Отцеждаме водата и добавяме зехтина, солта, черния пипер, кърито, куркумата и чубрицата.

Измиваме гъбите и премахваме пънчетата. Подреждаме гъбените шапки в тавичка и във всяка поставяме по малко парченце масло.

Пълним всяка гъбка със зеленчуковата смес и отгоре поставяме по 1 ч.л. заквасена сметана.

Запичаме пълнените гъби на 200 градуса 25 минути.

Пълнените гъбки със зеленчуци и сметана са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар