Начин на приготвяне
Ако филийките са големи, ги срежете на две.
Потопете всяка една в прясното мляко.
В тавичка сложете нарязано кравето масло.
Филиите намажете с крема сирене едната половина и ги слепете.
Потопете в разбити яйца, в които сте сложили щипка сол и ги поставете в тавичката.
Печете в загрята фурна, докато се запекат филийките.
Сервирайте панираните филийки на фурна охладени, ако харесвате сладко-солен вкус, може да сервирате и сладко към хрупкавите филийки с крема сирене на фурна.
Да ви е сладко!
