Пържени тиквички в еър фрайър

Тиквичките се измиват. Нарязват се на филийки по дължина с дебелина около 5 милиметра.

Слагат се върху кухненска хартия, за да се подсушат. В правоъгълна кутия се пресява брашното. Добавя се сол.

Добавя се вода, като непрекъснато се разбърква до достигане на малко по-гъсто от палачинково тесто.

Добавя се олиото и отново се разбърква.

Еър фрайърът се загрява. Всяка от тиквичките се потапя в течната панировка.

Нарежда се 1 ред тиквички и се готви на 200 градуса до готовност.

Повтаря се с всички тиквички.

Пържените тиквички в еър фрайър се гарнират чудесно с чеснов сос.

В купа се слагат киселото мляко и майонезата. Чесънът се обелва и пресира с пресичка. Добавя се малко сол и се разбърква. И сосът е готов.

Поднесете пържените тиквички с млечния сос.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за пържени тиквички, чудни тиквички на фурна или тези тиквички по гръцки.