Начин на приготвяне
Измийте сливите и попийте водата с кухненска хартия.
Разрежете ги през средата и премахнете костилката.
Сложете в средата по едно парче от синьото сирене.
Поставете ги в керамична купичка, която може да се ползва във фурната.
Сложете по едно малко парченце краве масло върху всяко парче.
Печете сливите със сирене в студена фурна на 250 градуса за 10 минути, а след това намалете на 200 и печете 20 минути.
Извадете и сервирайте печените сливи със сирене както топли, така и студени.