Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват на пяна заедно с олио, което се прибавя на тънка струя.
Бакпулверът се разбърква с горещия шоколад и се прибавя в киселото мляко.
Разбърква се много добре с дървена лъжица.
Сместа се изсипва в брашното, прибавят се яйцата и кафявата захар и продължава да се бърка с дървената лъжица.
Най-накрая се прибавя домашната ванилова есенция.
Сместа се разбърква с миксер до получаване на балончета.
Изсипва се във форма за кекс, която е намазана с брашно и олио.
Вкусният кекс се пече в предварително загрята фурна 60 мин на 180 градуса.
