Начин на приготвяне
В тенджера под налягане сложете месото.
Обелете картофа, моркова и лука.
Нарежете ги на големи кубчета и сложете и тях.
Налейте вода, колко да покрие. Варете пилешката супа 15 минути.
Махнете капака и сложете сметаната.
Пасирайте с пасатор и върнете на котлона за 2 минути.
Изключете и добавете масло.
Разбъркайте и сервирайте пилешката кремсупа със сметана, поръсена с прясно смлян черен пипер.