Начин на приготвяне
На умерен огън сложете 400 мл от млякото да заври. През това време разбийте яйцата с останалото мляко, сиропът от агаве, настъргана лимонова кора, лимоновия сок и брашното.
Към горещото мляко добавете маслото и сипвайте много бавно от яйчената смес с непрекъснато бъркане. Бъркайте крема на котлона, докато се сгъсти за около 5мин.
Когато вашето десертно кремче леко се поохлади, го изсипете в чашки или купички и гарнирайте със свежи плодове.
Вашият лек десертен крем е готов.
Коментари