Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на малки парчета.
В голяма тенджера разтопете маслото и задушете парчетата до златисто.
Почистете главата стар лук, измийте и я нарежете на ситно, прибавете я към пилешките хапки.
Добавете и обелените и нарязани морковени парчета.
Разбъркайте и оставете така за минута.
През това време измийте и обелете тиквичките. Натежете ги на кубчета и прибавете в тенджерата.
Долейте литър вода и оставете супата да къкри на бавен огън около половин час.
На финала добавете сол и черен пипер на вкус. Нарежете на ситно копъра и също овкусете с него. Прибавете сметаната, разбъркайте и изключете, но оставете на котлона супата, за да се доготви.
Пилешката супа е подходяща за кето режим, тъй като е сготвена без картофи, фиде и застройка с брашно.
Кето пилешката супа с тиквички е готова.
