Начин на приготвяне
Измийте и почистете смокините. Разрежете ги на кръст, без да стигате до края.
Нарежете синьото сирене на парченца.
Поставете във вътрешността на всяка смокиня парченце синьо сирене.
Завийте долната част на смокините с тънко парче /слайс/ шунка. С помощта на клечка за зъби, фиксирайте така шунката, че да не се развива.
Поръсете всяка смокиня със счукани орехи.
Подредете готовите смокини в тава за печене.
Поръсете с балсамов оцет.
Запечете предястието в загрята фурна за около 4-5 минути.
Поднесете предястието от смокини със синьо сирене охладено!