Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Запеканки»Запеканка с пилешко месо, гъби и картофи

Запеканка с пилешко месо, гъби и картофи

Запеканка с пилешко месо, гъби и картофи3 / 3
17/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Това си е мъжка запеканка с пилешко и още нещо, която с удоволствие бихме приготвили и опитали"

Необходими Продукти

  • картофи - 300 - 400 г
  • пилешко филе - 350 - 400 г
  • гъби - 150 - 200 г
  • сол - 1 - 2 щипки
  • черен пипер - 1 - 2 щипки
  • олио
  • готварска сметана - 150 мл
  • масло - 20 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите, като преди това ги обелваме и нарязваме на кубчета.

След като са се сварили охлаждаме в студена вода.

На тиган добавяме маслото, олиото и запържваме гъбите и месото на слаб огън, когато са почти готови добавяме охладените сварени картофи. Овкусяваме със сол, черен пипер подправка за месо и картофи по желание.

След това изсипваме около 100-150 мл готварска сметана и оставяме ястието да поври леко на бавен огън.

Получената смес изсипваме в съд и насъргваме кашкавал върху запеканката.

Запичаме около 5-6 минути на 190 градуса.

Запеканката с пилешко месо, гъби и картофи е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: