Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салати с Домати»Пикантна мъжка салата

Пикантна мъжка салата

Пикантна мъжка салата
Снимка: Шеф Желязков - Жечо Танев
1 / 3
21/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Мъжете не се плашат от пикантната салата, а много я обичат - опитайте я и вие"

Необходими Продукти

  • За салатата
  • домати - 1 кг
  • маслини - 100 г
  • чорбаджийски чушки - 12 парени
  • люти чушки - 1 бр.
  • червен лук - 1 голяма глава
  • магданоз - 1/2 връзка
  • краве сирене - 150 г
  • луканков колбас - 100 г
  • За дресинга
  • олио - 3 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • соев сос - 1 ч.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите домати режем на резени, лука почистваме и режем на полумесеци, наситняваме измития магданоз, натрошаваме сиренето.

Режем на ситно лютата чушка. Ако искате да намалите нейната лютивост, я почиствате от семките.

В голяма купа объркваме тези продукти, като внимаваме, да не смачкаме доматите. След което взимате по малка купа, в която приготвяте дресинга от гореизброените за него продукти, като чесънът може да стриете на паста или да го накълцате на ситно.

След което вземате подходяща чиния и поставяте част от салатата и отгоре редите маслините, парените чушки и завършвате с розичка от колбаса и чак тогава овкусявате с дресинга тази пикантна мъжка салата.

Както казах, овкусявайте салатите с домати (а и всички остнаали) с дресинг миг преди сервиране, ако искате те да имат свеж вид и да не се разводнят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: