Начин на приготвяне
В дълбока тенджера сипваме вода и прибавяме малко сол.
Щом заври, прибавяме спагетите и варим до готовност. След това ги прецеждаме в гевгир.
Връщаме ги в тенджерата, добавяме маслото, натрошеното сирене, черния пипер и чесъна.
Объркваме добре и сипваме в намазнене тава.
Поръсваме ги обилно с настъргания кашкавал и печем спагетите на фурна, загрята в предварително - до запичане.
Поднасяме нашите спагети със сирене и кашкавал на фурна топли с чаша вино.
