Начин на приготвяне
Обелваме морковите и ги нарязваме на кубчета.
Сипваме ги в тенджера, добавяме водата и ги сваряваме до леко омекване.
Отцеждаме ги и ги сипваме в купа.
Добавяме отцедените царевица, грах и риба тон.
Нарязваме чушката на кубчета и я добавяме към останалите продукти.
Посоляваме, добавяме оцета и зехтина.
Разбъркваме и покриваме купата с фолио и прибираме пъстрата салата в хладилника за 1 нощ.
Сервираме пъстра салата с риба тон в дълбоки чинийки, украсена с кисели краставички и по едно сварено яйце в средата.
