Начин на приготвяне
Измийте агнешките пържоли и ги сложете в купа с капак.
Поръсете със сол, черен пипер и сложете (да го чупите) розмарина. Разбъркайте и оставете в хладилника за няколко часа.
Загрейте скарата и изпечете всички пържоли от двете страни до готовност.
При печенето поставете розмарина върху месото, за да поеме от аромата още по-добре.
Извадете и сервирайте веднага агнешки пържоли на скара с любима салата.
