Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Лимонови пържоли на скара

Лимонови пържоли на скара

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Лимонови пържоли на скара1 / 2
13/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 8 бр.
  • лимонов сок - 120 мл пресен
  • зехтин - 30 мл
  • мащерка - 2 с.л.
  • розмарин - 2 с.л.
  • черен пипер - 1 с.л.
  • лимонова кора - 2 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете пържолите в тава. Смесете всички останали съставки и овкусете пържолите. Оставете ги да се мариноват за два часа или повече, като от време на време ги обръщате.

Отцедете ги, като запазите маринатата. Запечете ги на загрята скара.

Междувременно загрейте леко маринатата и я дръжте топла. Нарежете пържолите на дълги резени, сервирайте ги върху легло от зелена салата, поръсени с топлата марината.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: