Начин на приготвяне
Сложете пържолите в тава. Смесете всички останали съставки и овкусете пържолите. Оставете ги да се мариноват за два часа или повече, като от време на време ги обръщате.
Отцедете ги, като запазите маринатата. Запечете ги на загрята скара.
Междувременно загрейте леко маринатата и я дръжте топла. Нарежете пържолите на дълги резени, сервирайте ги върху легло от зелена салата, поръсени с топлата марината.