Начин на приготвяне
Топеницата приготвяме, като в купа изсипем от буркана домашно консервирани градински смлени домати - доматено пюре.
Към него прибавяме пера пресен лук, предварително измити и нарязани. Накрая овкусяваме доматената разядка с хималайска сол, смлян черен пипер и шарлан (нерафинирано слънчогледово масло).
Разбъркваме и поднасяме с пресен хляб за топене. Бърза, лесна и вкусна топеница с домати и пресен лук!