Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети на тиган

Спагети на тиган

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Спагети на тиган2 / 2
05/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • спагети - 400 г
  • домати - 400 г чери
  • доматено пюре - 140 г
  • магданоз - 1/2 връзка
  • зехтин - 3 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • лук - 2 стръка зелен
  • чушки - 1 бр. червен
  • пармезан - 70 - 90 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете тенджера с подсолена вода и сварете спагетите според описанието на опаковката им. Прецедете ги, като запазите малко от водата на дъното на тенджерата. Върнете спагетите и кипнете.

Добавете доматеното пюре, разбъркайте, оставете да кипне за 1-2 минути, след което сложете срязаните на половинки домати чери и ситно нарязания магданоз.

Добавете сол и черен пипер и 2/3 от предварително настъргания пармезан. Разбъркайте добре и прехвърлете в тиган, в който сте загрели 3 с.л. зехтин.

Пържете спагетите 4-5 минути, обърнете ги с помощта на чиния и запържете за още 3-4 минути. Поднесете с накълцан ситно зелен лук и чушка, както и с чаша червено вино.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка: