Начин на приготвяне
Сложете каймата в купа. Добавете белтъка и подправките.
Омесете каймата, докато стане на парцали.
Оформете кюфтенца и оваляйте в брашно. Подредете в чиния и заделете.
Нарежете лука и моркова на дребно.
Включете мултикукъра на програма fry и сложете 2 с.л олио. Изпържете лука и моркова до омекване.
Налейте 500 мл вода и превключете на режим boil.
Изчакайте да заври и пуснете кюфтенцата вътре. Затворете капака и варете до готовност. При мен за половин час бяха готови.
В купа сложете киселото мляко, брашното и жълтъците. Разбъркайте с тел.
Сложете черпак от соса на кюфтенцата и разбъркайте.
Излейте в кукъра. Оставете кюфтетата в жълт сос 5 минути да поврат и изключете.
Кюфтета с жълт сос в мултикукър - да ви е вкусен обядът.
