Начин на приготвяне
В дълбок съд сложете 3 бр. белтък и 1 бр. жълтък. Разбийте добре, добавете прясното мляко и мюслито.
Разбърквайте сместа докато стане умерено гъста. Намажете с масло дъното на дебел тиган или гофретник и сипете 1 черпак от приготвената смес.
Пържете от двете страни до готовност. Гарнирайте по избор.
