Начин на приготвяне
Отрежете внимателно капачетата на доматите и ги издълбайте с лъжичка. Смесете останалите продукти, като предварително сте натрошили сиренето с вилица. Объркайте до получаването на гладка смес и напълнете приготвените домати.
Приберете за няколко часа в хладилник. Извадете пълнените домати Шмеркезе. С помощта на остър нож ги срежете на четвъртинки, поръсете с магданоз и поднесете с домашна ракийка.
Вижте също как да си направите редена салата или любимата овчарска салата.
