Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта до пухкава консистенция. На струйка се налива олиото при непрекъснато бъркане.
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и ванилията, след което на порции се добавя към разбитите яйца.
Сместа се прехвърля в намаслена и набрашнена тава, а отгоре се разпределят нарязаните на парченца кайсии.
Десертът с кайсии се пече в предварително загрята на 180 градуса за около 45 минути или до суха клечка.
Готовият сладкиш с парченца кайсии се оставя да изстине, изважда се от тавата и поръсва с пудра захар.
Вижте и как се замразяват кайсии.