Начин на приготвяне
В купата на миксера се разбива маслото и захарта до светъл крем. Добавя се яйцето и отново се разбива докато се усвои, следва ванилията и сметаната. Прибавя се брашното и се разбива само докато се усвои.
Напълва се пош със сместа и накрайник отворена звезда. Върху хартията за печене, поставена в тавичката, се шприцоват бисквитки във формата на латинско S. Пече се в затоплена фурна на 190 градуса за 12-14 минути. Бисквитката трябва да остане бяла.
Изваждат се и се оставят да се охладят в самата тава, много са крехки докато са горещи.
Тези бисквитки са от немската кухня и са идеално допълнение към коледната вечеря или обяд.
Богат декаденски вкус, лека и хрупкава маслена бисквита и се приготвя от основни продукти - брашно, захар, масло и яйца.
Бисквитата е традиционна за Германия и много семейства се събират заедно да приготвят този малък сладкиш.
Коледната шприц бисквитка е чудна!
