Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Печен постен боб с кисело зеле

Печен постен боб с кисело зеле

Печен постен боб с кисело зеле2 / 2
21/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Сервираме страхотната вечеря от боб с кисело зеле - подходящ за пости и за всеки ден"

Необходими Продукти

  • боб - 2 ч.ч. сварен
  • червен пипер - 1 с.л.
  • кисело зеле - 1 ч.ч. добре нарязано
  • доматена паста - 1 с.л.
  • дафинов лист
  • сол
  • черен пипер
  • зеленчуков бульон - 1/2 ч.ч.
  • праз - 1 бр.
  • за трохите
  • хляб - 3 филийки
  • чесън - 2 скилидки
  • магданоз - връзка
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситнете праза и го задушете за 5 минути в малко количество олио. Добавете доматената паста и червения пипер. След 1-2 минутки прибавете киселото зеле и боба.

Налейте бульона, овкусете с подправките и прехвърлете в тава за печене. В кухненски робот направете трохи от хляба, магданоза, чесъна и зехтина. Поръсете с тях боба със зелето.

Запечете в загрята на 190 градуса фурна и печете до златист цвят за 40 минути.

Извадете печения боб, охладете и сервирайте на трапезата на Бъдни вечер.

Печеният постен боб с кисело зеле е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: