Начин на приготвяне
Смесете захарта с какаото, маслото и прясното мляко. Сложете на котлона да заврят. Отделете около 240 мл за заливане на шоколадовия сладкиш.
Рабийте добре яйцата и ги добавете към крема. Сипете брашното, киселото мляко и бакпулвера.
Прехвърлете сместа за кекса във форма за печене и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути.
Щом сладкишът се охлади, залейте внимателно с шоколадовата смес, която отделихте. Поръсете с кокосови стърготини.
Шоколадовият кекс с вкус на кокос е готов.
Коментари