Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и към тях се прибавя киселото мляко и газираната вода. Добавят се солта и захарта.
Постепенно се сипва от брашното, като се бърка непрекъснато.
В тиган с назалепващо покритие, намазан с 1/2 ч.л. олио и загрят се сипва по черпак от сместа и се разстила по цялото дъно.
Като се изпече от едната страна се обръща и се изпича и от другата.
Така докато свърши сместа за палачинките с кисело мляко.
Готовите палачинки се сервират с плънка по желание.
Дано ви харесат палачинки с кисело мляко и газирана вода.
