Начин на приготвяне
В дълбока купа разбиваме яйцата, прибавяме млякото, газираната вода, брашното и солта.
Разбъркваме добре. От сместа наливаме в тиган с намаслено дъно толкова, че да се покрие дъното.
Пържим от двете страни.
Сервираме с кашкавал или друго по желание.