Кекс Калина

1 ч.ч. е 200 мл

Яйцата и захарта се бият с миксер до стопяване на захарта.

Добавят се останалите продукти, както са в горния ред посочени.

Бакпулверът е смесен с част от брашното. Смесва се всичко с миксер.

В тефлонова форма за кекс се изсипва сместа внимателно.

В част от сместа добавям какаото и отново сипвам към основният цвят във формата за печене.

Печенето на този любим кекс в случая е на вентилатор с включен само долен на 170-180°C.

Пекох до готовност, като времето долу-горе беше за около половин час.

За пръв път пека в такава фурна с вентилатор. Тавата с мраморния кекс беше на второ ниво отдолу нагоре.

Всеки си знае как пече фурната и си преценява.

Кексът е сполучлив и вкусен!