Начин на приготвяне
На умерен огън се готви това любимо мляко с ориз.
Измивам ориза, слагам да се вари в касерола с една-две щипки сол до пулоготовност.
Добавям млякото при непрекъснато бъркане, захарта и ванилията и продължавам да бъркам, за да не захване.
Варим до готовност.
Рецептата за това мляко с бисерен ориз е за по гъст сутляш.