Начин на приготвяне
Смесете брашното с нишестето, солта, пипера, кърито и чесъна на гранули.
Почистете калмарите и нарежете на шайби.
Яйцата разбийте в подходящ съд.
Първо овалвате шайбите калмари в брашно, след това в яйца и повтаряте още веднъж.
Пържите в горещо олио. Изпърженото апетитно мезе слагайте върху салфетка или кухненска хартия.
След това го прехвърлете в подходяща чиния и изцедете върху него сок от лимон.
Панираните калмари с лимон са готови за консумация.
