Начин на приготвяне
Свежа и здравословна салата – чудесна идея да оползотворим яйцата от Великден!
Измиваме крехките зелени листенца зелена къдрава салата, звездица и пресен лук. Нарязваме ги на ситно и смесваме в салатна купа.
Обелваме краставицата и варените яйца и ги нарязваме на фини парченца (четвърт кръгчета). Прибавяме ги към зелената салата.
Овкусяваме на вкус с хималайска фина сол, ябълков оцет и шарлан (нерафинирано слънчогледово масло).
Разбъркваме всичко заедно и поднасяме още свежа яйчената салата.
Лесна и много бърза за приготвяне - вкусна Зелена яйчена салата с краставици, за един вкусен обяд!
