Начин на приготвяне
Измиваме краставиците и нарязваме на колелца. Посоляваме леко и слагаме в съд да се отдели водата.
През това време в съд разбъркваме киселото мляко с пресован чесън, оцет, мед, сол, черен пипер и нарязани 3 с.л. джоджен.
Отцедените кръгчета краставица подреждаме в чинийки.
Поръсваме с останалия джоджен и разпределяме върху тях млечната смес.
Коментари