Начин на приготвяне
Изсипете заквасената сметана в тенджера, добавете маслото и сложете тенджерата на огъня.
Добавете шоколада за готвене и разбъркайте на слаб огън. Не трябва да кипи, но да е достатъчно топъл, за да разтопи шоколада и да съчетае всички съставки. Отстранете от огъня.
Нарежете добре изпечените и обелени лешници в блендер или чопър, така че да се получи паста.
Разбъркайте лешника в домашния течен шоколад.
Разбъркайте добре, за да не останат бучки.
Съвет: Подсладете крема на вкус с мед или кленов сироп. Не го подсладих допълнително. Доста е сладко и достатъчно вкусно.
Опитайте и се насладете на тази домашна Нутела с лешници!