Начин на приготвяне
В подходящ съд слагаме млякото, сметаната, захарта и ванилията да се стоплят.
През това време оставяме желатина да набъбне в малко вода.
Когато сместа за панакотата е готова, дърпаме от огъня и добавяме желатина и матчата, като бъркаме до пълното разтваряне на продуктите.
Прехвъряме страхотната панакота в подходящи формички за крем за сервиране.
Оставяме панакотата с матча в хладилника да стегне за няколко часа.
Когато е готова, гарнираме с пресни плодове.
Бон Апети!
Източник: Ivelina Miteva - Българските ястия и рецепти
