Начин на приготвяне
Картофите се измиват добре и ги сваряваме цели или на половинки.
Морковите настъргваме на рендето, а бялото и червено зеле нарязваме на тънки ивички.
Лука почистваме от люспите и нарязваме на тънки полумесеци.
Готовите сварени картофи нарязваме на кубчета.
В дълбока купа ги поставяме и към тях добавяме всички останали продукти.
Овкусяваме картофената салата със зехтина, оцета и солта.
Всичко това разбъркваме много добре и за украса поставяме по средата по една маслина.
Пролетната салата с пресни картофи е готова.
