Начин на приготвяне
Спанакът се измива и накъсва в голяма купа за салата.
Обелва се авокадото. Авокадото, краставиците и доматите се нарязват на кубчета.
Лукът и пиперката се нарязват на дребни кубчета.
Магданозът се наситнява.
Всичко се смесва в купата и се добавят и отцедените мариновани гъби и отцедения нахут.
Зеленчуковата салата се овкусява с изцедения сок от лайма, олио, сол и черен пипер на вкус.
Спаначената салата с нахут и авокадо е готова.